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减压蒸馏的目的及原理
减压蒸馏的目的在于通过降低蒸馏过程中的压力,使沸点降低,从而使得高沸点、高分子物质能够以较低的温度进行蒸馏,避免其分解、焦化等情况的发生。同时,减压蒸馏可以通过较低温度的蒸馏过程,保护不耐受高温的物质的结构和性质,保持其稳定。
减压蒸馏的原理在于,在低压环境下,液体的沸点会降低。因此,通过减小蒸馏环境中的压力,可以降低物质的沸点,使得物质能够在较低的温度下进行蒸馏。通常,减压蒸馏采用真空泵来实现低压环境,使蒸馏环境中的压力降低,从而降低沸点。同时,减压蒸馏过程中需要注意安全问题,如不得超过系统的极限压力,避免爆炸等事故的发生。